أطلقت فريق البحث والتطوير في Maikang خط إنتاج سلطة الخضار الذكي والفاخر رسميًا في 25 سبتمبر 2025. يمثل هذا المنتج الجديد خطوة رئيسية في الترقية الذكية لـ Maikang، مما يعزز بشكل فعال قدرتها التنافسية في سوق معدات معالجة الأغذية الفاخرة ويلبي بشكل أفضل الطلب المتزايد في السوق على حلول إنتاج السلطة الآلية والفعالة.
مزودًا بصندوق تحكم مستقل وواجهة شاشة لمس سهلة الاستخدام، يدعم خط الإنتاج اتصال الهاتف المحمول للتحكم عن بعد المريح. وهو يدمج وظائف آلية متعددة، بما في ذلك إضافة الماء التلقائية، تصريف الماء التلقائي والوزن التلقائي، مما يحقق التحكم الذكي في عملية معالجة السلطة بأكملها.
تقلل هذه الوظائف الذكية بشكل كبير من التدخل اليدوي والأخطاء البشرية في الإنتاج، بينما تحسن بشكل فعال كفاءة الإنتاج واتساق المنتج. تضمن وظيفة الوزن التلقائي نسب المكونات الدقيقة للحفاظ على جودة السلطة المستقرة، بينما يقوم نظام إدارة الماء التلقائي بتحسين استخدام الماء مع الالتزام الصارم بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.
أشار ممثل عن فريق البحث والتطوير في Maikang إلى أن خط الإنتاج يدمج تقنية التحكم الذكي المتقدمة، المصممة خصيصًا لمعايير معالجة الأغذية الحديثة العالية. وهو مناسب بشكل خاص لشركات تقديم الطعام الكبيرة وشركات معالجة الأغذية، مع معاملة لطيفة للحفاظ على نضارة الخضار وقيمتها الغذائية طوال عملية المعالجة.
في المستقبل، ستواصل Maikang زيادة الاستثمار في البحث والتطوير التكنولوجي، وتحسين أداء خط إنتاج سلطة الخضار الذكي باستمرار، وتطوير المزيد من الحلول المخصصة والذكية لآلات الأغذية لخدمة العملاء العالميين بشكل أفضل وتعزيز الترقية عالية الجودة لصناعة معالجة الأغذية.