قطاعة البطاطس الفرنسية

▶ مقدمة عن آلة تقطيع البطاطس المقلية

هذه الآلة مناسبة لتقطيع البطاطس والخضروات الجذرية إلى شرائح. وهي معدات معالجة مثالية لصناعة معالجة الخضروات لإنتاج خضروات طازجة ومجففة، كما أنها آلة مثالية لصناعة الوجبات السريعة لمعالجة البطاطس المقلية. تتكون الآلة بشكل أساسي من هيكل، غلاف، قرص تغذية، شفرات قطع، أجزاء نقل، وغطاء تفريغ. تستخدم الآلة فتحات التوجيه على قرص التغذية الدوار لنقل المواد، وتستخدم شفرات صغيرة مائلة وشفرة منحنية كبيرة مائلة للقطع. تتميز بأسطح قطع عالية الجودة، كفاءة عالية، سهولة التشغيل، وانخفاض استهلاك الطاقة. جميع الأجزاء التي تلامس الخضروات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يلبي معايير النظافة لمعدات معالجة الأغذية.

▶ المعلمات

▶ مزايا آلة تقطيع البطاطس المقلية

✔ مواصفات قابلة للتعديل: من خلال تبديل قوالب/شفرات قطع مختلفة، يمكن للآلة إنتاج بطاطس مقلية بحجم سميك أو متوسط أو رقيق، لتلبية متطلبات القائمة المتنوعة.

✔ إخراج متسق: تضمن سماكة وطول موحد لكل قطعة بطاطس مقلية. لا يعطي هذا المنتج النهائي مظهرًا احترافيًا فحسب، بل الأهم من ذلك، يضمن طهيًا متساويًا ومذاقًا وقوامًا ممتازًا.

✔ سهولة التنظيف: تم تصميم المكونات الرئيسية لسهولة التفكيك، مما يسهل التنظيف والصيانة الشاملة بعد الاستخدام.

✔تقليل التكاليف: توفر بشكل كبير في تكاليف العمالة والوقت، مع تقليل هدر المكونات الناتج عن المعالجة اليدوية.